伊賀市、名張市のリフォーム会社 山のめぐみ舎 スタッフブログ

こんにちは。山のめぐみ舎のしのです。風で落ち葉が舞い落ちるのをみて「アナ雪」の映画を見たせいか。。風の妖精がいるように思う今日この頃(^^♪皆さん風邪やインフルエンザには十分気をつけてくださいね♡

昨日、うちの従業員がお世話になっている職人さんから、いかだ釣りで釣った鯛を頂きました！調理師の免許を持っているものが、な、なんと！前の夜から鯛づくしの料理「鯛のお刺身4種盛り」「カルパッチョ」「あら汁（うしお汁）」「あら炊き（かぶと煮）」作ってお昼にみんなに振舞ってくれたんです！！ほんとありがとうです♡

私たちはもう絶品過ぎてクリスマスとお正月が一度に来た感じで、美味しくってもう幸せいっぱいでした☆頂いた後からはお昼からもよしがんばろう！って力がでましたよ(^^)/本当にご馳走さまでした☆職人さんと現場監督との繋がりに感謝です！！こういう時に人の絆って大切だと思いました♡元調理師が伝授するレシピ教しえちゃいますね！

【お刺身】

・刺身（三枚おろし）

・湯引き

・湯引きして焼いたもの

・昆布〆（昆布は酒で洗っておく→昆布で鯛を包む→ラップで包んで一晩おいたもの）

・カルパッチョ

【あら汁（うしお汁）】

1.鯛はさっと湯引きしてぬめりと血合いとっておくのが基本

2.昆布と鯛のあらでだしをとる

3.酒、塩をいれる（臭みとり）

4.関西風がお好きな方は少し醤油を入れる

5.ゆずの皮の千切りを乗せる

【あら炊き（かぶと煮）】

1.ごぼうは湯がいておく（鯛の臭みがとれます）

2.昆布と鯛のあら汁に砂糖、酒、醤油、しょうがで煮る

3.ごぼうをいれて一緒に煮る

皆さん、鯛を釣ってきたり、頂いたりしたらレシピを是非、参考にして下さいね！(^_-)-☆

皆さんこんにちは。山のめぐみ舎のしのです。先日11/10(日)は伊賀風土FOODマーケットの出店にお立ち寄り頂きありがとうございました。包丁研ぎではお客様に沢山ご利用頂き、また「包丁を持ってきたら良かった！」とお声をかけて頂いたり、多くの方との繋がりができて嬉しい限りです☆

クリスマスリースづくりでは、スタッフがコツコツと山の中へ足を運び、つるや木の実を集め山のめぐみを頂き、ドライフラワーを作った材料で皆さん楽しんで頂いて本当に嬉しい限りです(^^)/

至らない点もございましたが、皆さん本当に素敵に作って頂きありがとうございました(^_-)-☆

また、11/9(土)「古民家リノベーション講座」の参加者の中から厳正なる抽選の結果発表を致します！

ニックネーム：なべちゃん

おめでとうございます！後日、山のめぐみ舎商品券を発送させて頂きます。

楽しみに待っていて下さいね☆

皆さんこんにちは。山のめぐみ舎の広報担当のしのです。去る11/9(土)は秋晴れの快晴の中、古民家リノベーション祭のイベントに沢山のお客様にご来場頂きありがとうございました。

受付では、お菓子のつかみ取りで可愛いお客様がいらっしゃったり、多くの子供たちが嬉しそうにお菓子をgetしてくれていました！

またファイヤープレイス様の焼きりんご＆マシュマロ焼き最高に美味しかったです。暖かい薪ストーブやスタイリッシュなたき火が体感できてとっても良かったです！マッチ型のアロマ線香も迷った末、私はイランイランと冬限定のゆずの香りをgetしましたよ(^^♪

そして当日2回の古民家リノベーション講座にもたくさんのお客様もご参加くださって嬉しい限りです☆

人気のサンキャッチャーづくりでは、かわいいパーツがたくさん！人気のスワロフスキーもあって、キラキラ✨が素敵で皆さん楽しみながら上手に作って下さいました♡

スタッフ達が山の中に入り木の実やつるをとってきた自然素材を使った、クリスマスリースづくりもたくさんの方に作って頂き嬉しい限りです！

皆さんこだわって、どこに木の実をつけようかと楽しみながら作って下さいました♪本当に上手に仕上げて頂きありがとうございました☆

kotoritable(コトリテーブル)さんのビルパンは最高に美味しかったです♬毎回違うメニューでご提供して下さってありがとうございます( *´艸｀)

体が鮮やかな小鳥のキリちゃんはいつも店番してくれてますよ🐤ベルを鳴らしたり動きがとっても可愛いです♡

至福のアロマハンドマッサージでは皆さんうっとりされて、とっても気持ちよかったと喜んでくれていました(^_-)-☆

withWEEDのKPOPダンスショーに魅了されるばかりで迫力あるダンスのパフォーマンスをしてくれました♬

弊社に設置してあるボルダリングで子ども達も楽しく遊んでくれて、一日楽しんでくれていたようでとっても嬉しく思います☆

至らない点もございましたが、また次回もお客様にお越し頂けるように、さらに精進致しますのでよろしくお願い致します(^^)/

こんにちは。山のめぐみ舎、広報担当しのです。秋深まる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

前回のブログでもご紹介しましたが、再度ご案内いたしますね。

11/9(土)は弊社の古民家リノベーション祭りのイベント、

11/10(日)は伊賀風土FOODマーケットに出店致します！

イベントでは、植物好きな私にはワクワクするクリスマスリースをサンプルとして作ってみました。

とっても楽しく作る事ができましたので、皆さんもご家族やお友達と、もちろんお一人様でもぜひオリジナルリースを作ってみて下さいね！

こんな感じで、イベント＆FOODマーケットにもWork Shopとして体験できますので是非いらしてくださいね☆

弊社では、あったかリフォームと題してセンスあるトクラスの（システムバスエブリィ）がおすすめ！

フェア期間中なら

①足元から暖かい霧のようなミストがでる

②お肌しっとりのマイクロバブルと気分すっきりのジェットバスの2つの機能

③自動でお掃除をしてくれる浴槽

この中からアップグレードのおひとつ機能をプレゼントします！！

また、床暖房もお考えの方にはリンナイの床暖房が今がチャンスです！是非この機会をお見逃しなく！！

Work Shopは他にも、なないろ工房さんの✨キラキラのサンキャッチャー作りやアクセサリー販売もあるのでご興味のある方、前からしてみたかった方体験してみて下さいね～♪

お昼のお楽しみは移動販売の手作りパン屋kotori table(コトリテーブル)さん。スタッフ絶賛の美味しいびるパンをどうぞご賞味して下さいね！すぐに売り切れちゃう人気ぶりなのでお早目にgetしてくださ～い( *´艸｀)

また、アウトドアが好きな方必見！ファイヤープレイスさんの200kg位ある薪ストーブを持ってきてくれます！

焼きりんごの試食とスタイリッシュな外観のたき火で焼きマシュマロをしてくれますよ☆とっても楽しみです！

薪はクヌギ、桜、ナラ、クリ等の広葉樹がゆっくりと燃焼して、煙も少ないのでおすすめで、煙突のお掃除もシーズン終わりに1度位でいいそうです。針葉樹や古材は着火には適しているけれど、黒い煙がでるので煙突の掃除が月に2回位必要になってくるそうです。

また全国でも薪として市場にでまわっている大半が三重の木だそうですよ。オーナーさんがいろいろ教えてくれるので、是非聞いてみて下さいね！

★フリードリンク★綿菓子無料プレゼント★お子様限定のお菓子のつかみ取り（なくなり次第終了）

★花楽さん…お花の苗、地元新鮮野菜の販売、コニファー・パンジー・ビオラ・ノースポール等の寄植教室

★Hitenアロマハンドマッサージ&肩ほぐし（希望者には占いカードプレゼント）15分500円

★カイロプラクティックたんぽぽさん…整体・矯正体験12：30～　1回500円

★withWEEDダンスショー　11：00～、13：00～

★弊社オリジナルのボルダリング、スラックラインで遊べますよ！

ぜひ11/9(土)芸術・スポーツ・食欲の秋を山のめぐみ舎で満喫して下さい！

また11/10(日)伊賀風土FOODマーケットでお会いしましょう！

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ち致しております♡

こんにちは、やまのめぐみ舎の森川です。今朝は霧が多くて少し渋滞気味でしたが皆さん安全運転してくださいね～(^o^)

さて、名張市Ｔ様邸の1階と2階のトイレ改修と門扉前の工事をご紹介します。

Bfore【１階トイレ】

天井、壁クロスに汚れがあり、既存の手摺は使い勝手が不便でした…

　　⇩

After

天井、壁クロスを張替え、床はクッションフロアの張替えをしました。トイレはLIXILのアメージュＺ。手摺は下地を一からやり直し、介護用の手摺を設置。使い勝手が良く安心して使用できるようになりました。

Bfore【2階トイレ】

クロスも汚れクッションフロアの下地に水が染み腐っている状態…。

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After

床の下地の木材を一部補修しクッションフロアを張り、天井・壁クロスの張り替えをしました。トイレはLIXILのアメージュZを新設。白で統一されたとても清潔感ある雰囲気になりました。

Bfore【門廻り】

門扉前のタイルが劣化により剥がれ下地のモルタルが見えている状態…

　　⇩

After

門扉前タイルは、レンガに変更し道からの段差を低くしました。落ち着いた気品ある色調とあたたかな仕上がりになりました。

お施主様も大変気に入ってくださり私共も嬉しい限りです(^o^)／

皆さんこんにちは！山のめぐみ舎のしのです。もう10月早いですね。

衣替えとは言え朝晩は肌寒く、日中はまだ暑い日もあり体調には十分お気をつけ下さいね。

さて、来る10月6日（日）10：00～16：00

「店舗リフォーム＆古民家リノベーション祭り」のワークショップとして

珪藻土プレートづくりがあります。

そこでスタッフが珪藻土を塗って、試作してみました！

みんなそれぞれの個性が出ていて楽しく作ることができましたよ(*´艸`*)

山のめぐみ舎周辺の山で採取した木の実やアジサイ等を使用しています♪

またかわいいいタイルや、おはじき等々もご用意しております♡

その他、リフォームセミナー「店舗リフォームの成功の秘訣」を

お聞き下さった方に新米おにぎり＆豚汁のふるまいをさせて頂きます！

・with WEEDのダンスショー

・カイロプラクティックたんぽぽさんの整体体験／1回500円

・花楽さんの花の苗、新鮮野菜、こけ玉作り体験

・ボルダリングやスラックラインで遊んで頂けます！

その他リンナイ衣類乾燥機、特価品等実演展示させて頂きます！

そして弊社のイベントを楽しんで頂いてから、さらにメナード青山リゾート様で楽しまれてはいかがでしょうか☆

11月24日（日）までセージフェスタが開催されております。

弊社から約10分位で行けますので、是非立ち寄ってみて下さいね♪

古民家リノベーション、店舗リフォームをお考えの方はもちろん、ご興味のある方、お友達の方等大歓迎です！

山のめぐみ舎スタッフ一同、皆様のご来場心よりお待ち致しております(^^♪

詳しくはこちらから→http://www.yama-megumi.com/event/2634/