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OUR WORKS

施工事例

夢に向かってご夫婦で起業、そのスタートをお手伝い!

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DATA

エリア
名張市
築年数
費用
280万円

BEFORE PHOTO

夢に向かってご夫婦で起業、そのスタートをお手伝い!施工前01 夢に向かってご夫婦で起業、そのスタートをお手伝い!施工前02 夢に向かってご夫婦で起業、そのスタートをお手伝い!施工前03

STORY

フランスで修業されたパン職人様。念願のお店を起業されることになり、生まれ故郷の古民家横の農機具小屋をご夫婦でDIYされ、木の温もりが感じる素朴でおしゃれなリノベーションが完成しました!

素材や酵母にこだわり、心のこもった丁寧なパンがお口の中でほっこり。パンはハード系で素朴。食すると人間の原点を問われるような、心まで満たされる唯一無二のおいしいパンです。心を込めて寡黙に作るご主人と、お心使いの優しい奥様の人間性もあって、ここのパンを求めて遠方の方から買いに来られるファンの方もたくさんいらっしゃいます。

BEFORE

お客様ご自身で塗装した愛着のある外壁

パンを陳列する商品棚の基礎を施工中

販売ブースとなるスペースを建設中

AFTER

外観は木の温もりがあってほっこり感が漂い、全面ガラス張りでおしゃれに。

衛生面でも安心でき、一つ一つが丁寧なパンを大切に陳列されています。

 

柱は古材を使用し、ポーチは大きめの敷石で和モダンに。

屋根も増設し、自然素材を使用した、素朴な中にも可愛さあるヴィジュアルの素敵なお店の完成です!

天井は手斧の跡のこる、梁を最大限に見せて仕上がり!

内壁はお施主様ご自身がDIYされ愛着のあるものとなりました!

お施主様のお心づかいの広々とした芝。お店の隣はイートインできるベンチがあります。

また遊び心のある小山もあり、お子様には、おもいっきり走りまわれる芝が整備されています♪

自然豊かな名張市短野の地で、そこにいけば時間が穏やかに流れる…。ごまめ様の起業のお手伝いができた事、誇りに思い感謝の気持ちでいっぱいです。スタッフ一同ごまめ様のパンに舌鼓を打ち、また弊社のイベントにも出店して頂き誠にありがとうございます。益々のご活躍を心よりお祈り申し上げます!今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

ごまめ

〒518-0738 三重県名張市短野765

TEL/050-5241-2211(予約可)

営業時間/8:00~18:00(売り切れ次第終了)

定休日/火曜日・水曜日

COMMENT

工事担当者からのコメント
フランスで修行した若きパン職人のオーナー様からご依頼がありました。生まれ故郷で、店を開きたいとの事で、初めて会った時のお施主様のキラキラ輝く眼差しは、今でも忘れません。その時、ご夫婦の夢を絶対に実現してあげようと心に誓いました。素晴らしい夢のスタートに立ち合うことができて本当に幸せです!

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