たまねぎとジャガイモ 2010年2月19日 by yama-megumi Tweet Pocket お客さんから芽の出ているたまねぎとジャガイモをいただきました。 たまねぎはこうして容器に入れ、水に浸しておきます。 芽が出てきたらねぎの代わりに お味噌汁などに入れたり, ちょうほうなんだそうです。 むかしは3月くらいになるとねぎの収穫が終わるので たまねぎの芽で代用していたそうです。 芽の出たじゃがは「あったかくなってきたら植えるとすぐ出来るで!」 と言われ頂いてきました。 早くあったかくならないかな。 関連記事夏目廃寺「卒業オメデトウ」パーティー!!!まな板4分割!南下して行った、『木どころ熊野』暖かくなりましたね!冷えた朝